外卖红包促销种类那么多，如何才气“钱尽其用”，提升复购？

复购留存的三概略点，无论是菜品的质量和新鲜感，还是菜品的包装，其实都是从产物自己的角度拉动主顾的复购欲望。本篇文章将从产物的层面转向主顾治理的层面，探讨如何通过对主顾的精致化治理，来提升店肆的复购留存率。许多外卖东家都有着这样的困惑：“我早就认识到了主顾复购的重要性，也在不停实验种种举措，希望能够留住老主顾，但总是事与愿违。

为什么只管我支付了很大努力，却只能留住老主顾中的一小部门，大多数却不停流失？”之所以会泛起他们口中的这种情况，很大一部门原因在于主顾的千人千面。一千小我私家眼中，会有一千个哈姆雷特。

你的所有努力，在某些主顾看来，确实是值得再次消费的推动因素，但在其他主顾眼中，却并纷歧定如此。你需要做的，其实是对主顾黏性的有效治理，这便涉及了本文的主题——精致化治理。

精致化治理能够将差别类型的主顾加以分类，并区别看待，力图影响到每一个主顾，全面提高主顾群体的品牌忠诚度。值得一提的是，精致化治理的效果十分显著，可操作起来并不庞大，你仅需要从以下两大方面着手：分群精致化治理的第一步，即是对店肆的主顾群体举行合理的分群，资助店肆区分差别类型主顾的消费特征，进而有针对性地举行营销和治理，提高主顾对店肆提供的优惠等福利的敏感度，到达事半功倍的效果。主顾分群的依据，通常是他们差别的消费特征。

饿了么平台上的主顾，大致可以分为以下六种差别类型：（1）忠实主顾通过对主顾在店肆内下单频率的筛选，你可以提取出最近三天、一周或两周以内、一个月或两个月以内，下单频次最高的主顾群体。这类主顾是店肆的忠实主顾，在后续的治理上并不用给予太大的优惠力度。看待此类主顾的关键在于连续，你要用源源不停的优惠运动保持他们的黏性，还可以周期性地组织一些老客运动，提高他们到场运动的热情。（2）高客单价主顾凭据主顾订单的价钱，店肆可以将客单价较高的主顾单独分群，然后以20元、30元、40元等差别客单价，对这部门主顾进一步细分，根据差别的客单价，设计相应的优惠和红包。

（3）收藏店肆主顾收藏店肆这一行为，往往意味着主顾对店肆的认可。此类主顾通常具备较高的复购留存可能性，店肆在治理方式上，应与忠实主顾类似，经常性地提供稳定的优惠，勉励这些主顾的下单和复购。（4）下单未完成主顾在饿了么商家版后台，你可以获得曾在店肆内下单，但没有完成付款的主顾名单。

这种行为，通常意味着主顾对店肆内的菜品比力满足，但对价钱相对敏感，所以才会在付款时选择放弃。对于此类主顾，店肆在后续的治理事情中，可以使用优惠和红包，促成首单生意业务，然后用优质的菜品质量和服务牢牢吸引住他们，从而提升复购留存率。

（5）进店未下单主顾主顾乐成进店，往往说明店肆的装修具备足够的吸引力，而最终导致下单转化失败的，可能是菜品没有到达主顾心目中的尺度，或是价钱超出了主顾的心理预期，抑或是评论界面存在太多倒霉于店肆的负面评价。在治理此类主顾的历程中，店肆可以使用相对较大的优惠力度，促进主顾的下单转化。同时还要在菜品、价钱和评论方面多下功夫，一方面提升菜品的性价比，另一方面提升店肆的口碑和评分，逐步消除负面影响。

（6）时段主顾店肆还可以用一天内差别的时段作为筛选尺度，将主顾举行分群。好比，早餐、午餐、下午茶、晚餐和夜宵等。

对于此类主顾，店肆可以用时段性优惠的方式，目的明确地提升主顾下单的概率。如果你的店肆属于多品类谋划，还可以用其他时段的优惠，来引发主顾的潜在需求，引导主顾的复购行为。

在举行以上六种主顾分组时，店肆可以在平台上直接设置筛选条件，平台会自动举行筛选。多渠道发放福利分群的目的，是针对差别类型的主顾，设计差别的优惠和福利，以此促进下单和复购。然而，在现实生活中，主顾收取福利的渠道往往也存在差异。因此，店肆在合理分群的基础上，还要提供以下几种福利的渠道，借此实现对主顾的全方位笼罩。

（1）定向赠红包在外卖店肆提供的福利渠道中，定向赠红包无疑是最能体现店肆自主性的一种。店肆可以自主选择某个或某些主顾，向他们定向发放红包优惠。

需要提醒大家，如果你选择的定向主顾比力多，手动地挨个儿发送短信，会十分烦琐费时。此时，你可以通过饿了么平台的系统短信一键代发功效，以群发短信的形式通知每一位定向主顾。（2）店外营销红包对于一些恒久设置营销运动的店肆来说，店外红包也是发放福利的重要渠道之一。好比，加入了“品质同盟”运动的店肆，可以通过设置店外营销红包，通过平台以天降红包的形式发放给主顾，也可以通过微信、支付宝等其他平台渠道发放。

（3）下单返红包下单返红包，是指主顾在店肆消费后，有时机获得店肆赠送的用于下次消费的优惠红包。相比其他福利渠道，下单返红包可以越发直接地增强主顾的黏性，提升他们复购的欲望。值得一提的是，这种福利渠道不仅能对老主顾发生庞大的影响，对初次进店的新主顾也同样有效。虽然这些新主顾在本次消费中，并不能直接享受到红包福利，但会让他们对下次消费充满期待。

从这个意义上说，与心理学中经常提到的“延迟满足”有着异曲同工之妙。店肆可以在饿了么商家版手机端的营销运动中心中，建立或修改下单返红包的优惠设置。

（4）微信红包除了通过平台直接发放红包之外，你还可以建设主顾微信群，以微信红包的形式，给予主顾优惠福利。一个忠实的主顾，绝不仅是店肆稳定的订单泉源，更应是店家的朋侪和同伴，和店肆配合发展。建设一个良性互动的主顾微信群，能够进一步加深主顾与店肆之间的联系，进而形成店肆的主题社区。在多方不停的相同和互动下，主顾对店肆的认可也会从理性认同逐渐生长为感性认同，成为我们经常听到的“铁粉”。

这对保持忠实主顾的复购留存，以及打造店肆口碑，都具有十分重要的意义。（5）扫码优惠除了以上提到的线上福利渠道，店肆还可以在外卖包装中留下印有优惠二维码的纸条、卡片或贴纸等，提醒主顾通过线下扫码获取优惠。有些主顾举行外卖消费的频率较低，可能在单次消费之后的很长一段时间里，都不会再次下单。

如果在平台上直接给此类用户发放红包，在他下次消费时优惠可能早已逾期。与其做无用功，店肆不如用最原始的纸笔方式提醒主顾，激励他们进入平台或直接扫描二维码获取优惠，促进复购。在本文的最后，我们还想提醒大家，无论是何种类型的主顾，都很难反抗超预期惊喜的威力。

因此，在你对主顾举行合理分组，并接纳多种渠道发放福利的同时，还要为主顾设计一些超预期的惊喜。好比，在外卖中附送一些免费的小菜、水果、口香糖等，这对提升主顾的消费体验，实现复购留存，能够发生意想不到的作用。

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